Sanitaryhygiene.ru

Санитары Гигиены
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько на самом деле стоит советская утварь из бабушкиного серванта

Сколько на самом деле стоит советская утварь из бабушкиного серванта

При оценке винтажных вещей не всегда работает правило «чем старше — тем дороже», чаще всего цена будет зависеть от состояния предмета, его редкости и спроса.

Дореволюционный подсвечник может оказаться дешевле столового набора времен СССР, поэтому, чтобы не ошибиться с оценкой всего этого старого добра, нужно знать, по каким признакам коллекционеры отличают настоящую редкость от ширпотреба.

Мы не оцениваем старинные иконы, серебряные чайники работы Адольфа Шпера и не рекомендуем продавать бабушкин сервиз. В статье только примеры домашней утвари, которую вы, возможно, не цените, а зря. С сахарницей из детства легко расстаться, да только потом найти такую же будет сложно.

Столовые приборы

Полный комплект, которым ни разу не пользовались, стоит дороже. Если утеряны несколько чайных ложек или слезла эмаль с ножей, у покупателя будет повод сбить цену минимум на 50%.

Ценятся приборы из драгметаллов: немецкий комплект из 56 предметов в позолоте продают за 35 000 Р , а мельхиоровый набор из 24 предметов с посеребрением можно продать за 3000—8000 Р . На таких приборах обычно стоят сразу два клейма: проба и завод-изготовитель.

Наборы из нержавейки стоят в среднем полторы-две тысячи. Можно продать дороже, если найдется покупатель, которому нужен именно такой рисунок, как на вашем наборе. Например, мне для полной коллекции не хватало ножей с белыми цветочками на зеленой эмали, и если бы владелец запросил больше 150 Р за штуку, мне пришлось бы согласиться: у других продавцов ножей с таким рисунком найти не удалось.

Однако если приборы сделаны в довоенное время, удастся выручить больше: за одну вилку 1930-х годов просят 2000 Р . Будь она в идеальном состоянии, цена бы начиналась от 3000 Р .

Понять, насколько изделие старинное, можно по клейму: до конца 19 века клеймо было выпуклым, а потом его стали углублять в металл.

Сахарницы

Советская эпоха помнит три вида сахарниц: фарфоровые, стеклянные и сахарницы из металлов — мельхиора, алюминия и серебра.

Фарфор. Если советская фарфоровая сахарница без сколов и трещин, не восстановлена, не бита и не крашена, ее можно продать рублей за пятьсот. Даже сахарница из Чехословакии — страны, которой больше нет, — будет стоить те же деньги. Дело в том, что таких сахарниц сохранилось много, дефицита в них не наблюдается, художественной ценности они не представляют, поэтому и цены невысокие.

Однако есть рисунки, которые поднимают стоимость, — агитационные. Это серп и молот, лозунги и изображения рабочих. «Агитки» — раннесоветская, довоенная тема. Такие вещи делали в двадцатые годы прошлого века.

Даже со сколом агитационную сахарницу можно продать за 6500 Р . Рабоче-крестьянская Красная армия поможет вам немного подзаработать.

Стекло. Сахарницы из стекла, как правило, с широким горлышком, часто использовали и как конфетницы, и как вазы для варенья. Средняя цена на сахарницы из тонкого стекла или хрусталя — 500 Р . Если есть сколы или не хватает крышки, такую сложно будет продать и за 100 Р .

Другое дело, если стекло — богемское, да еще и конца 19 века. Сахарницы того времени были украшены золотом и драгоценными камнями. Цены на подобные вещи начинаются от 50 000 Р и уходят в бесконечность. Если вы обнаружили в серванте что-то подобное, не выставляйте на «Авито», а сразу несите оценщику.

Металл. Сахарницы из недрагоценных металлов стоят не много, несмотря на возраст: послевоенные мельхиоровые или никелевые — около 200—500 Р . А вот бронзовую дореволюционную сахарницу с посеребрением можно продать за 2000—3000 Р .

Столовый сервиз

Чтобы оценить сервиз, нужно посмотреть на клеймо и монограмму — они помогут понять, какая фабрика изготовила блюдца и чашечки, и узнать имя художника, что их расписывал. Некоторые клейма встречаются редко — именно от этого и будет зависеть цена всего сервиза.

Вербилки. Фарфоровый завод в поселке Вербилки, что в Московской области, был основан в середине 18 века Францем Гарднером. До революции 1917 года эта мануфактура делала сервизы из тончайшего фарфора, статуэтки и предметы быта для царского двора и обеспеченных людей. Посуда Гарднеровского периода высоко ценится и сейчас: чайный сервиз 1870—1890 годов из 11 предметов стоит 90 000 Р .

После революции завод стал называться Дмитровским, а посуда его производства приобрела новые клейма: до 40-х годов герб СССР, до 1954 года изображение чайника в овале, до середины 60-х аббревиатура ДФЗ , а вплоть до 1991 года в качестве фирменного клейма использовали изображение лося.

Читайте так же:
Правильная прокладка провода для розеток

Ценятся довоенные сервизы: чайный набор на 6 персон 1930-х годов можно продать за 45 000 Р , а вот сервиз с клеймом лося 60—70-х годов стоит всего 1000 Р .

Дулево. Дулевский фарфоровый завод получил такое название после национализации в 1917 году, до этого он именовался фабрикой Кузнецова. Посуда кузнецовского периода украшала императорские столы, но сейчас полные сервизы с клеймами «ЗК » или «Фабрики Кузнецова» в продаже найти сложно, их сохранилось не так много.

За дореволюционные молочник или сахарницу можно выручить около 3000 Р .

На клеймах советского периода исчезла фамилия основателя, зато появились серп и молот, пятиконечная звезда и надпись «Дулевский фарфоровый завод». Посуда с таким клеймом не ценится коллекционерами, тем не менее сервиз можно продать за 3000—5000 Р .

Сервизы, которые выпущены к памятным датам — Олимпиаде-80 , годовщине Октябрьской революции, — стоят дороже. Например, полный комплект чайного набора из тонкого костяного фарфора с золотой надписью «Москва-80» можно продать за 10 000—12 000 Р .

Сервиз «Мадонна». Легендарный сервиз из ГДР, о котором мечтали многие советские граждане, сейчас может стоить и пару тысяч, и несколько средних зарплат. Цена зависит от производителя, возраста и сохранности: чем сервиз старше, тем дороже можно продать.

Узнать возраст поможет клеймо «Кахла»: в 40—50-е годы оно выглядело как герб с надписью KAHLA по диагонали, в левом верхнем углу была изображена елочка, а в нижнем правом углу — шестиконечная звезда. Позже клеймо стало напоминать корону в круге, а слово «Кахла» писали строго горизонтально. Сервизов с «елочкой» практически не осталось. Если у вас именно такой, не спешите продавать его за пару тысяч.

Сервиз «Мадонна» выпускали вплоть до девяностых годов прошлого века, особенно большими тиражами — в семидесятые. Тогда его делала фабрика Stadtilmer Porzellan и ставила клеймо ST–P. Но не стоит ожидать, что удастся продать сервиз дороже 10 000—15 000 Р , потому что их сохранилось немало.

Чайная пара Вербилки 60-е годы 20-го века продана за 1000руб нп Авито

нет, но хочеться продать

наша посуда почему то мало ценится

Татьяна, ну так качество и разнообразие сори. пару примеров:

1. самый "престижный" совковый фарфоровый завод ЛФЗ начал выпуск костяного фарфора только в 60х годах 20 века. Пользуясь всей мощью науки 20 века и химпромом дотянули % костяной муки до 45 в массовых изделиях — минимальный процент чтоб фарфор назывался костяным. это визитная карточка союза.

А англичане изобретатели современного костяного фарфора за 200 лет до этого уже откатали свою технологию до использования 50-55% костяной муки в черепке. (не путайте с яичным китайским. хотя англичане и пытались повторить его но повторили так что именно их фарфор это норма и костяной а не изначальная китайская технология — до 30%)

2. Качество изделий и особенно черепка начинает резко падать после 60 какогото там года и потом второе катастрофическое падение после 80-го (на самом деле после карибского кризиса и боинга с афганом). это и звук и форма в том числе толщина и белизна. то серый черепок то незвучит. ну и разнообразие деколей и пигментов.. Санкции

3 отдельная пЭстня это партия и ее диктат. пару примеров:

— Фаянсовому заводу будды было предписано массово производить фаянс "сельского" дизйна. В плохомы смысле этого слова. хотя у них были разработаны и понемногу выпускались классические дизайны и дизайны в стиле немецкого и английского однотонного фаянса с пасторальныйми изображениями (не знаю как называется стиль). и именно их сейчас как винтаж покупают иностранцы на том же Etsy. а обычный сельской — нет спасибо.

— киевский завод так и держали с малыми партиями в статусе эксперементального. хотя именно он спас петрикивский роспыс от забвения и разрабатывал наиболее оригинальные рисунки и формы.

— кремгэс — тонкие росписи достойный черепок и лучший эностиль в ссср. у других массовых производителей либо роспись грубее (даже у вербилок) либо нет такой повальной массовой росписи. тот же Киев делал великолепную роспись но это не массовые изделия. Тонкя роспись у ленинграда но это больше исключение их массовый продукт с деколями.

и что кремгэс? а они так и не получили нормальные линии для штамповки фарфора из за этого форма их изделий не идеальная. (исправленно) Сам черепок белый звонкий. прямо сейчас у меня в обиходе их доливной чайник и ленинградский экспортный НЕ костяной сервиз (лучистый). только что перепроверил и переписал. кремгэсовская фарфоровая масса белее звонче и вопреки тому что писал вначале — в ленинградском экспортном вкрапления а в кремгэсовском их нет. (сори был неправ относительно кремгэса). НО форма всё же не выдержана. у кремгэса до 1 мм смещения..

Читайте так же:
Установить варочную панель мощность розетки

Очень часто чуть неоднородная глазурь. даже у ленинградского. У корыстыня глазурь идеальна но они больше были по ширпотребу — их "парадные" сервизы в продаже почти отсутствовали. (дописано)

Опять же коростень разработал внутриглазурное золочение. Это нынешняя гордость не кого нибудь а мейсена. Да похуже мейсена но всё же устойчивое золочение это неимоверное достижение! И.
И использовали эту технологию не на дорогих сервизах способных принести славу производству а на ординарных тарелках для ежедневного использования.

Даже то что было сделанно хорошо, вот реально безупречно — всё было однотипным. нет разнообразия. всё одинаковое а чтото необычное было редкостью.. под конец в 90х дряная глиняная кружка больше ценилась чем обычная приевшаяся фарфоровая из магазина.

И последнее — сравните советские статуэтки при всей их оригинальности с изделиями Европы. Извините но нет. Массовый продукт совершенно разного уровня. Скупльптурная работа над лицами.. Тонкость лепки (у них прям кружево и лепестки), окраска.. посмотрите и вы все поймете сами

picclick com /Antiques/Decorative-Arts/Ceramics-Porcelain/Figurines/

picclick com /Antique-Bisque-Porcelain-Art-Nouveau-Style-Woman-in-203186813569.html#&gid=1&pid=1

picclick com /LARGE-Antique-Austrian-Deco-Goldscheider-Josef-Lorenzl-Ceramic-184542428725.html

Ну и опять же шероховатость края кружек чашек в СССР. Даже относительно дорогих. Даже самой любимой отцовской кружки — в мас маркете это.. странно.

Розетки для варенья фарфоровые белые

Советуйте Купи Продай друзьям и получайте свой доход!

Google Play Маркет
App Store

Кухонный набор. Фарфор . В идеале. В быту не использовался. Подставка в подарок.

Фарфор . Дулёво. 2 и 3 фото — Сахарница. 1 сорт. 1992 г. Без сколов и прочих дефектов. 800 р. 4 и 5 фото — Сахарница.

Сервиз. Туймазинский фарфоровый завод. СССР. Сахарница + Молочник + 3 чашки. Объём чашки — 200 мл.

Фарфоровые чашки. СССР. Первомайский фарфоровый завод. Объём чашки — 200 мл. На одной чашке едва заметный скол — см.

Туймазинский фарфоровый завод. СССР. Три чашки объёмом 200 мл. На одной чашки трещина с наружней стороны — см. фото 2.

Туймазинский фарфоровый завод. СССР. Без дефектов. К нему есть 3 чашки и сахарница -см. профиль. Самовывоз с м.

Туймазинский фарфоровый завод. СССР. Имеются 2 мелких скола — см. фото. К ней есть 3 чашки и молочник -см. профиль.

Фарфор 7см, диаметр 8см

Самовар электрический фарфор . СССР Очень мало и аккуратно б/у.

Фигурка «Добро пожаловать» («Хлеб-соль») СССР: Дулевский фарфоровый завод, 50-е, 60-е годы. Автор: Бржезицкая А.Д.

Чайный сервиз фарфор lefard

Сахарница. Фарфор . Кобальт с позолотой "Новгородские узоры" Клеймо. Бронницкий завод фарфоровых изделий. БЗФИ .СССР. Винтаж.

Вазочка. Фарфор . Кобальт с позолотой "Новгородские узоры" Клеймо. Бронницкий завод фарфоровых изделий. БЗФИ. Высота 13 см..

Блюдце. Костяной фарфор . В наличии 2 шт.. Ажурная роспись.

Вазочка. Фарфор . Кобальт. Высота 13 см.. ЛФЗ. Made in USSR,

Симпатичный Ёжик. Фарфор . СССР. 70-75года. Производство Ленинградский Фарфоровый завод. Высота статуэтки 8,5 см.

люстра хрусталь.+ фарфор .импорт.80 годы

. фарфор , янтарь, часы, старую импортную музыкальную аппаратуру до 1989года выпуска и многое другое.

Роскошная тарелочка костяного фарфора! Тарелка памятная в честь свадьбы Леди Ди и принца Чарльза Эксклюзивный выпуск.

ТАРЕЛОЧКА "ВСАДНИК" Костяной фарфор Середина 20 века Англия Роскошная тарелочка костяного фарфора! Изумительной красоты.

Авторская работа, ручная роспись. Высота — 12 см, D чаши — 15 см, D основания — 9 см. Абсолютно новая.

. Фарфор ЛФЗ: фляжка со стопками СССР. Ручная роспись с позолотой, высота 17 см Есть склейка на крышке. Цена 700 руб. 2.

фарфор Япония 1970-1980 г. Цена за 3 шт (они без сколов). еще Чашка и 1 тарелка со сколом. если интересно

Новая 15см высота

Винтажный хрусталь, фаянсовые и фарфоровые сервизы (костяной фарфор Вербилки 1968г.).

Куклы фарфор ,новые,высота 19 см,голова на пружинке,продаю, самовывоз!Цена за Фею 1200₽,за Модницу 1000₽(имеет небольшой.

Розетки под варенье, Фарфор ,деколь,крытьё насыщенным зеленым цветом. Фабрика М.С.

Пиала / салатница. СССР. Песочное. 70 годы. 20 век. Фарфор . Орнамент. Клеймо. Высота : 80 мм.

Новая. Бублик. Фарфор

1) Блюда фарфор JLMENAU (ГДР, винтаж. Серия Маки и Ромашки). 32 х 20.5см+ 23.5 х 14.5 см. Комплект 2000 руб.

Продам сахарницу, выпущена во времена СССР Рижский фарфоровый завод В хорошем состоянии, без сколов и трещин.

Читайте так же:
Розетка с тремя гнездами как подключить

Состояние на фото. Сколов и трещин нет. На одной клеймо Киев.

Подарочный набор. Из трёх предметов. Новый. ЛФЗ. Фарфор . Без сколов, трещин, и т.д.

Блюдо фарфор Ros New Bone China ( Новый Костяной Фарфор ) 31 см х 21 см

Чашки кофейные Schonwald Germany (Бавария ) , фарфор 6 штук . Диаметр 6см, высота 5см . Клеймо 68-72г.г

Молочник и сливочник Schonwald Germany (Бавария) , фарфор с клеймом 68-72 г.г.

Костяной фарфор , 35 см х 26 см

Фарфор .лфз.ссср.незначительный дефект.торг.

Сервиз фарфор Польша винтаж. 50-тые г.13предметов без дефектов.

Новая винтажная сахарница для рафинада. Пересылка по предоплате (услуга почты 300 р)

Бочонок фарфор . Стройфаянс. Ленинградский завод. 1960-1972 гг. СССР. 20 век. Клеймо. Высота : 180 мм.

Тарелка декоративная настенная. Дулёво. 1968 -1991 гг. 20 век. СССР. Фарфор . Сердцевина цветка с эффектом перламутра.

Статуэтка. Спаниель. Европа. Начало 20 века. Фарфор . Клеймо. Высота : 340 мм. Основание : 300 х 220 мм. Цена : 30 000 руб.

Молочник-сливочник из белого тонкого фарфора с тонким выделением частей коровы. Привезен в советское время из Италии.

Профессиональный подбор фарфора , хрусталя и столового серебра от лучших европейских фирм под интерьер квартиры, дома, офиса.

вазы расписной фарфор ,бронза, 3 штуки, старая Германия

Продам набор из 4 кружек, фарфор . С веселыми совятами. Совершенно НОВЫЙ, в коробке! Называется семейный.

Подставка для яиц. Привезена в советское время. Состояние отличное. Сервантное хранение , не использовалась.

Блюдо немецкое фарфоровое из серии Русско — Немецкой дружбы ГДР штучный экземпляр

Выбор чайной и кофейной посуды

Выбор чайной и кофейной посуды

Полезные и красивые мелочи играют важную роль в создании домашнего уюта. Ассортимент посуды огромен. К вашим услугам безграничный спектр дизайнерских решений. Но важно помнить о назначении каждой разновидности. Чайная и кофейная посуда имеют отличия. Разобраться в тонкостях и сделать правильный выбор просто.

Чайная посуда

Классические сервизы рассчитаны на 6 или 12 персон. В современных решениях количество изделий бывает любым, даже с двумя чашками. Такой набор называется «tet-a-tet».

Полный комплект чайного сервиза включает все, что необходимо для приятного чаепития:

  • кружки. Объем — 250-300 мл. Форма — конусообразная или фигурная с удобной ручкой сбоку;
  • блюдца. Диаметр — до 15 см. Они используются в качестве подставки под кружку. Важно убедиться, что формы изделий идеально совпадают. Кружка должна устойчиво располагаться на блюдце;
  • заварной чайник. Объем — 500-800 мл. В сервизах, рассчитанных на большую компанию, — 2-3 л. Крышка должна плотно прилегать к отверстию;
  • сахарница. Объем — 300 мл. Характерные особенности — крышка с отверстием для ложки;
  • молочник. Имеет форму маленького (300 мл) кувшина с ручкой и носиком;
  • чайная ложка. Объем черпала — 5 мл.

Набор может дополняться масленкой, розетками для варенья, десертной тарелкой. Часто чайная посуда состоит из кружек с блюдцами, заварника и сахарницы. Спектр вариантов широк. Вы можете выбрать минимум элементов или полный комплект, в котором предусмотрены все форматы чаепития.

Кофейная посуда

Напиток готовится в турке. Поэтому, в кофейном наборе не предусмотрен заварник. Классический сервиз состоит из пар (чашка и блюдце), маленьких ложек (объем 2,5 мл) и подставки для компактного хранения. С изобретением новых кофейных напитков спектр разновидностей посуды увеличился:

  • чашки для эспрессо (объем 40 мл) и капучино (120-220 мл);
  • кружка для американо (150-200 мл);
  • десертный бокал для латте;
  • фужер на ножке с ручкой для айриш кофе;
  • бокал пус-кафе для слоистых коктейлей на основе кофе.

Эксперименты с этим напитком продолжаются. Но в выборе объема емкостей действует правило. Крепкий кофе рекомендуется подавать в маленьких чашках, в больших — более мягкие напитки с пенкой.

Чайная посуда

Материалы изготовления чайной и кофейной посуды

Для раскрытия полного вкусового спектра и букета ароматов тонизирующих напитков важна способность емкостей сохранять высокую температуру жидкости. Поэтому, чайная и кофейная посуда производится из материалов с высокими теплосберегающими свойствами. С учетом других требований перечень ограничен.

  • Фарфор — самый дорогой и качественный материал. Он нейтрален и не искажает вкус напитка. В фарфоровой посуде чайные листья полностью раскрывают букет терпких ноток.
  • Керамические изделия из обожженной глины тоже хорошо сохраняет тепло. Но у них есть недостаток. Из-за пористой структуры стенки чашек впитывают влагу, танины, ароматы чая и кофе. Истинные ценители этих напитков используют глиняную посуду для приготовления листьев и зерен одного сорта.
  • Термостойкое стекло — такая посуда универсальна и пользуется высоким спросом. Стекло инертно и не влияет на вкус. Прозрачные стенки позволяют любоваться процессом разворачивания чайных листов во время заваривания, оттенками напитка.
Читайте так же:
Осевое расстояние между розетками

Выбор зависит лишь от ваших предпочтений, ведь чай и кофе должны приносить удовольствие.

Как выбрать чайный сервиз: советы и рекомендации

Как выбрать чайный сервиз: советы и рекомендации

Было время, когда каждый покупал себе персональную чашку, и на кухне царил разнобой. Сегодня чайные сервизы снова актуальны – впрочем, они никогда и не выходили из моды. А вот их состав изменился, как и внешний вид, и материалы. Теперь можно подобрать не только посуду в стиле ретро, с цветочным узором и позолоченной каемкой, но и сервизы смелой формы, необычной фактуры, броских цветов.

Действительно, ассортимент чайных сервизов поражает, и много такой посуды, которую просто приятно взять в руки и поставить на стол во время завтрака. Но перед покупкой важно подумать и о том, не слишком ли хрупкий или тяжелый сервиз, можно ли его ставить в посудомоечную машину. Также нужно решить, сколько человек будет пользоваться сервизом и что вам понадобится, кроме чашек и блюдец. Обо всех нюансах выбора чайного сервиза вы прочтете в нашей статье.

Содержание

Состав чайного сервиза

Чайный сервиз появляется на столе, когда основная трапеза уже закончена, но еще предстоит расслабленное общение за десертом. Он нужен и для обычных посиделок, в которых угощение не так важно, как приятная атмосфера. Отдельный вид застолья – чайная церемония. Так или иначе, для чаепития понадобятся определенные предметы чайного сервиза.

Минимальный набор состоит из нескольких чашек или чайных пар, то есть чашек и блюдец. Обычный объем чашек 200-300 мл. Очень часто к ним добавляют чайник, сахарницу, молочник/сливочник. Возможное дополнение – поднос или держатель для всех приборов. Стиль набора может не предполагать наличие блюдец. В этом случае в сервиз входят чашки и чайник, а также другие предметы по выбору производителя. В зависимости от набора, чайник может быть для заварки, с ситечком, и для воды. Объем заварочного чайника 0,2-0,9 литра, чайника для воды – 1-2 литра. В стеклянные наборы включают либо чайник, либо френч-пресс. Расширенные чайные сервизы дополняют тортовницы, креманки, блюда, вазы для печенья и фруктов – вариантов довольно много.

В этнических наборах чашки заменяются пиалами, стаканами армуд, специальной посудой для чайной церемонии.

Принадлежности для чая могут быть частью столово-чайных сервизов. Это целый комплект глубоких и мелких тарелок, салатников, блюд и других приборов, которые нужны для полноценного застолья. Еще один из видов чайного сервиза – это наборы для завтрака. Чаще всего они состоят из мелкой тарелки, глубокой тарелки или пиалы, чашки (нередко с ситечком для заварки). Реже в таком сервизе предусмотрены подставки для яиц, креманки для варенья.

Количество персон

Чайный набор может быть предназначен для одной персоны. В этом случае правильнее называть сервиз чайной парой, поскольку в нем есть только чашка и блюдце. Эти же предметы, только в удвоенном количестве, составляют сервиз для двух персон. Добавим, что также можно купить комплект из чашки и чайника.

Набор на 4 персоны тоже может состоять только из чайных пар. Но не так трудно найти сервиз из 11 предметов, включающий чайник, сахарницу и молочник.Наиболее распространены сервизы на 6 персон. Обычно в их состав входит 15 предметов – по 6 чашек и блюдец, чайник, сахарница и молочник. Это достаточный набор для ежедневных чаепитий.

Если семья большая или вы планируете принимать гостей, правильнее всего выбрать чайный сервиз на 12 персон. В нем не менее 27 предметов, причем объем чайника часто увеличен. Сервизы для завтрака зачастую рассчитаны на одного, двух или четырех человек. Столово-чайные сервизы, как правило, предназначены для 6, 12 и более человек.

Выбор заварочного чайника

kak-vybrat-chaynyy-serviz-photo03.jpg

Если рассмотреть чайные сервизы, то станет заметно, что чашкам придают разную форму, а вот чайники обычно имеют вид шара, иногда вытянутого или сплюснутого, либо цилиндра, либо усеченного конуса. Считается, что в посудине шарообразной формы чай заваривается лучше всего.

Горлышко должно быть достаточно широким, чтоб чайник легко было освободить от заварки и помыть. Крышку делают так, чтоб она плотно прилегала к горлышку, и обычно снабжают фиксатором, который не даст крышке выпасть при разливании заварки. Мелкая, но важная для вкусного чая деталь – дырочка в крышке.

Идеальное расположение носика – под углом 30-35 к корпусу, верхний край немного сужается и находится на одном уровне с горлышком или выше его. В месте соединения носика с корпусом часто есть перфорированная стенка для удерживания чаинок.

Материалы

kak-vybrat-chaynyy-serviz-photo04.jpg

Утонченный фарфор и бесхитростная керамика раньше указывали на социальный статус человека, а сейчас – только на его предпочтения. Материалов в наше время стало больше, и они отличаются по свойствам. Стоит обращать внимание на вес изделий, их прочность, способность сохранять тепло. Не менее важно то, выдержит ли посуда нагрев в микроволновке и мытье в посудомоечной машине. Разумеется, цена тоже имеет значение.

Читайте так же:
Современные розетки для электроплит

Керамика. Хотя фаянсовая и фарфоровая посуда тоже относится к керамическоbй, обычно керамикой называют толстостенные приборы из неглазурованной или покрытой глазурью глины. Материал хорошо сохраняет тепло, но плохо переносит резкую смену температуры и впитывает запахи. Керамическую посуду легко разбить. Керамика подходит для СВЧ-печи и посудомойки, но терракотовые предметы нужно мыть вручную, желательно без синтетических моющих средств.

Фаянс. Этот вид керамики привлекателен благодаря разнообразию дизайнов и доступной цене. Он не так чувствителен к перепадам температур, не приобретает постороннего запаха, его можно ставить в посудомойку и микроволновку. Иногда на глазури, покрывающей посуду, образуются трещины и сколы. По хрупкости фаянс сравним с керамикой.

Фарфор. Самый изысканный вид керамических сервизов и стоит довольно дорого. Такая посуда кажется полупрозрачной из-за того, что стенки очень тонкие. При этом фарфор на удивление прочный и долговечный материал. Вода в нем долго не остывает, что очень важно для чаепития. Вес у фарфора меньший, чем у фаянса. Приборы, украшенные позолотой и росписью, нужно мыть вручную.

Стекло и стеклокерамика. Современный ударопрочный материал практичен, а потому популярен. Чашки и блюдца не расколются, если упадут на паркет или ламинат, но при ударе о керамический пол они навряд ли уцелеют. Посуду можно нагревать в микроволновке, мыть в посудомоечной машине. При неаккуратном использовании на стекле со временем появляются царапины.

Металл. Нержавеющая сталь служит держателем или подстаканником для стеклянных сосудов. Из нержавейки также делают отдельные предметы – например, сахарницы и чайники. Поскольку металлические части способны сильно нагреваться, на чашках, чайниках, френч-прессах делают бакелитовые ручки – они приятны на ощупь, не скользят и не становятся горячими.

Пластик. Посуда для пикников и путешествий из пластика легкая, но не очень долговечная. При постоянном использовании она покрывается царапинами, что портит внешний вид и затрудняет уход.

Дерево. Деревянные чашки сегодня вещь скорее декоративная, хотя и такая посуда существует. В чайные сервизы иногда входят сделанные из дерева подносы, подставки, вазочки для печенья. Оригинально смотрятся чайники с деревянными ручками.

Цвет и дизайн

kak-vybrat-chaynyy-serviz-photo05.jpg

В большинстве случаев чайный сервиз подбирают с учетом стиля интерьера. В дизайне посуды тоже прослеживаются характерные особенности классики, кантри, минимализма и других направлений.
Белый фарфоровый или фаянсовый сервиз больше всего подойдет к классическому интерьеру. Изящная посуда часто имеет волнистый край, золотистую или серебристую отводку (окантовку), богатый декор – уместна и цветочная роспись, и орнамент, и жанровые сценки.

Терракотовая или глазурованная посуда украсит кухню в стиле кантри и экостиле. Предметы довольно крупные, заметные, а вот декор разный – от народных узоров до милых картинок. В ходу в основном пастельные и природные оттенки.

Стиль прованс подчеркнут бело-синие чашки и блюдца или посуда с мелким цветочным узором. Все, что входит в чайный сервиз, имеет деликатную форму, предметы не слишком крупные.

Набор стеклянной посуды приживется в минималистичной кухне, а посуда с деталями из металла – в интерьере хай-тек. Здесь же будет выигрышным фарфоровый сервиз, лишенный декора, но привлекающий глянцевой поверхностью и своеобразной формой.

Прочие современные стили тоже предполагают смелую форму, абстрактные рисунки, необычную фактуру, сочетание контрастных цветов. Вы сами можете решить, какой чайный сервиз выбрать, если вам нравится нетипичная посуда.

Праздничные и повседневные чайные сервизы

kak-vybrat-chaynyy-serviz-photo06.jpg

Ничто не мешает пользоваться красивой посудой каждый день, и все же многие предпочитают иметь сервизы для будней и для особых случаев. Дело тут не только в красоте и цене.

Предметы из простого сервиза достают несколько раз в день, соответственно, и мыть их приходится часто. Хорошо, если материал легко отмывается, выдерживает режим посудомоечной машины и не теряет привлекательности. Желательно, чтобы все предметы имели простую форму, иначе придется подолгу очищать рельефные ручки или ободки.

Торжественный сервиз более утонченный. Представьте, как влияет на атмосферу за столом изысканная фарфоровая посуда или, наоборот, причудливый современный набор. Сложная форма, позолота, роспись усложняют уход, поэтому зачастую такой сервиз оставляют только для праздничных чаепитий.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector